Environnement

Pizza Hut commence à tester des emballages compostables

04/11/2019

Pizza Hut commence à tester des emballages compostables

Célèbre pour ses pizzas dans le style nord-américain le plus parfait, Pizza Hut a décidé qu’il était temps de créer un emballage plus durable pour ses clients. Pour cette raison, la société a commencé à tester une nouvelle boîte pour ses pizzas. Afin de limiter tout gaspillage de matière elle est désormais ronde et adaptée à la taille des pizzas. De plus, de manière à ne pas nuire à l’environnement, l’emballage est désormais compostable.

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Fabriqué à partir de plantes, si l’emballage est éliminé correctement, il peut se dégrader grâce aux bactéries et se transformer en compost organique. Marianne Radley, directrice de la marque de Pizza Hut, a dit : « J’ai hâte de partager ces deux innovations, qui changent le secteur de la livraison à domicile, avec nos clients. »

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L’innovation est le résultat d’un partenariat avec Zume, un pionnier dans l’innovation pour un avenir alimentaire plus durable. L’objectif était de créer une boîte ronde, qui non seulement contenait moins d’emballage qu’une boîte à pizza carrée, mais qui était également compostable industriellement. Pour célébrer ce changement, le logo rouge emblématique a été remplacé par le logo vert, désignant les emballages durables.

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Nicolas Burquier, responsable de la clientèle et des opérations, veille à ce que l’emballage rende la pizza encore plus savoureuse et plus croustillante : « Cette boîte ronde révolutionnaire, fruit de deux ans de travail, est le projet le plus innovant que nous ayons lancé à ce jour. Elle va améliorer l’expérience de la consommation de pizzas pour nos clients et simplifie l’expérience opérationnelle pour les membres de notre équipe. »

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La nouvelle boîte a commencé à être testée dans la ville de Phoenix, en Arizona, où une nouvelle saveur végan a également été lancée. En octobre, les clients ont pu essayer la pizza aux saucisses végans, présentée dans un emballage durable. En outre, tous les produits de la vente de pizzas ont été reversés à Arizona Forward, une entreprise de développement durable.

 

Photos : divulgation

 

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